Devido ao microclima existente no Concelho de Sardoal e à aposta recente em produzir vinhos de qualidade, o "terroir" sardoalense tem dado origem a brancos, rosés e tintos de excelência, como comprovam os prémios obtidos não só a nível nacional, mas também internacional.
Quinta do Côro
A Quinta do Côro é uma grande propriedade, pertença da família Vieira Graça desde 1966. Tem cerca de 70 hectares, 20 dos quais dedicados à vinicultura. Predominam as castas de tinto: Touriga Nacional; Trincadeira Preta; Cabernet Sauvignon; Syrah; Alicante Boushet e Petit Verdot; e de branco: Encruzado; Verdelho e Arinto. Além dos vinhos.
Ao longo dos anos, os vinhos produzidos pela Quinta têm ganho diversas medalhas de ouro, prata e bronze, em concursos internacionais e nacionais como, por exemplo, “Quinta do Côro Reserva 2012” – grande medalha de ouro no concurso mundial em Bruxelas em 2014.
No antigo lagar de azeite, existe um pequeno museu agro-industrial, com capacidade até 40 pessoas, onde se podem fazer provas. Está preparada para alojar 8 a 10 pessoas, nas suas duas casas para o efeito.
A Quinta do Côro produz para além de vinho uma já afamada marmelada.
A rodear a Quinta encontram-se diversas árvores de grande porte.
Telefone: 241 855 302
Email:
Localização: Vale da Carreira – Sardoal
Produtos disponíveis para venda no Espaço Cá da Terra
Quinta do Vale do Armo
A Quinta Vale do Armo localiza-se no concelho do Sardoal, junto à aldeia de Entrevinhas. Conta, atualmente, com cerca de 90 hectares, nos quais estão plantadas 11 castas tintas (entre as quais Touriga Nacional, Touriga Franca, Aragonês e Trincadeira) e 8 castas brancas (como Arinto, Síria, Antão Vaz ou Alvarinho). A propriedade dedica-se à produção de vinhos tranquilos, espumantes e azeite extra-virgem.
Os vinhos da Quinta Vale do Armo têm merecido diversas distinções em certames nacionais e internacionais, como por exemplo: Vila Jardim Tinto 2022 (Medalha de Ouro no concurso Selections Mondiales des Vins 2024 – Canadá), Vila Jardim Colheita Selecionada Tinto 2020 (Medalha de Ouro no Concours Mondial de Bruxelles 2022) e Vila Jardim Reserva Tinto 2017 (Medalha de Ouro no concurso Mundus Vini 2022 e Medalha de Prata no XII Concurso de Vinhos do Tejo).
As visitas e provas de vinho são feitas mediante marcação.
Telefone: 241 852 276 (geral) ou 960 360 712 (reservas)
Email:
Localização: Estrada de Entrevinhas
Horário da loja: Segunda a sábado, das 9h às 13h e das 14h às 18h
Produtos disponíveis para venda no Espaço Cá da Terra
Agrowine
Há amores que nascem devagar, como as sementes lançadas à terra. Foi assim que nasceu a AgroWine Consulting: do silêncio fértil da terra, do vento que passa entre as folhas, do cheiro de solo molhado depois da chuva. Plantar, ver crescer, colher... Há uma poesia em cada gesto. E é essa poesia que nos move.
Vivemos da terra e para a terra. Cada passo no campo, cada conversa com quem nela trabalha, cada gesto de cuidado, é parte de um modo de ser. Não fazemos consultoria. Vivemos consultoria. Acompanhamos cada cliente como se fosse nossa própria produção. Porque a vida, como a terra, exige entrega, escuta e tempo.
Dessa mesma entrega nascem também os nossos vinhos e azeites. São mais que produtos — são fragmentos de paisagem, de clima, de história. O “Atmosférico Vinhas Velhas” é um tinto que guarda a alma das vinhas antigas das Terras de Pouchão, o tempo lento do amadurecer, a força que vem das raízes profundas. Já o “Atmosférico Reserva” é vinho de caráter, denso e elegante, com o corpo de quem foi criado com paciência e respeito.
Nos azeites, o mesmo cuidado. O “Atmosférico Sol” nasce das variedades Cobrançosa e Galega. É um azeite suave, de fruta madura, pouco amargo, refletindo o calor do tempo seco e a doçura deixada pelas chuvas espaçadas. Já o “Atmosférico Chuva” vem do blend de Cobrançosa e Picual. Nele, o tempo fresco e a humidade conferem um perfil mais intenso — frutado verde, com amargo e picante evidentes, como quem carrega o vigor da terra molhada e do céu nublado.
Em cada garrafa, uma paisagem. Em cada aroma, uma memória. Em cada sabor, a certeza de que amar a terra é, antes de tudo, uma forma de existir.
Telefone: 917123678 / 919112971
Email:
Localização: Sardoal